KEFIR DE ÁGUA - BALAS DE GELATINA
Receita cedida por Maria Lucia Pereira de Castro
Do Grupo do Facebook: https://www.facebook.com/groups/257868817882368/
Kefir Corrente do Bem Brasil
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VINHO DE KEFIR DE ÁGUA
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| VINHO DE KEFIR DE ÁGUA |
Ingredientes:
- 1 litro de kefir de água
- 1/2 litro de suco de uva integral.
Modo de Fazer:
- Misturar todos os ingredientes.
- Servir bem gelado.
"Meus filhos não se adaptaram com o kefir puro. Como quero que eles tomem, fiz misturado, eles amaram."
Receita de Sonia Lobato
Do Grupo: Kefir - Corrente do Bem - Brasil
MOJITO PROBIÓTICO - COM KEFIR DE ÁGUA
MOJITO PROBIÓTICO - COM KEFIR DE ÁGUA
Ingredientes:
- 500 ml de água kefirada (eu fermento com ameixa seca)
- 2 doses de bacardi branco
- 4 ramos de hortelã
- 3 colheres de açúcar demerara (ou mais, caso goste de mais doce)
- 3 limões (mais ou menos, dependendo do seu gosto)
Modo de Fazer:
- Esmague a hortelã, açúcar e os limões descascados.
- Acrescente o bacardi e mexa.
- A seguir, acrescente a água kefirada, mexa levemente e está pronto.
- Rende 2 porções.
Receita cedida pela Lais Da Silva Lourenço
YAKULT VEGETAL COM KEFIR DE ÁGUA
YAKULT VEGETAL COM KEFIR DE ÁGUA
Ingredientes:
- 1 inhame
- 500 ml de água kefirada
- 1 limão com casca (ou suco de laranja)
- 1 colher de sopa de baunilha
Modo de Fazer:
- Bater tudo no liquidificador
- Coar e colocar na geladeira.
Fica divino!!!
Receita cedida pela Ana Paula Lacerda
SORBET DE MANGAS E TÂMARAS COM KEFIR DE ÁGUA
SORBET DE MANGAS E TÂMARAS COM KEFIR DE ÁGUA
Ingredientes:
- 3 mangas grandes,
- 4 tâmaras picadinhas,
- meia chícara de café de Kefir de água,
- se quiser pode colocar uma colher cheia dos grãos do Kefir de água.
Modo de Fazer:
FRIZANTE DE MORANGO COM KEFIR DE ÁGUA
FRIZANTE DE MORANGO COM KEFIR DE ÁGUA
Ingredientes:
- 100 ml de água
- 150ml de água de kefir fermentado por 24h
- 2 morangos congelados
- 1 colher de sopa de açúcar demerara
- 1 lasquinha de gengibre
Modo de Fazer:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- Colocar em uma garrafa de plástico.
- Deixar fermentar por 24h fora da geladeira.
- Colocar na geladeira para gelar.
- Está pronto e fica com gosto e cheiro de champanhe de morango.
Ficou muito saboroso, experimentem!!!
Esta receita foi gentilmente cedida pela Andréa da Luz
SUCO VERDE COM KEFIR DE ÁGUA
Ingredientes:
500 ml de água kefirada (uso demerara)
1 limão com casca
1 folha de couve
1 maçã
Gelo
1 limão com casca
1 folha de couve
1 maçã
Gelo
Modo de Fazer:
Bater no liquidificador
Receita cedida pela Morgana Pires
SUCO DE YACON COM KEFIR DE ÁGUA
Ingredientes:
1/2 batata yacon
1 rodela de abacaxi
1 fatia de melão
2 copos de kefir de
água
2 colheres de
sobremesa de chia
3 gotas de adoçante
de stevia
Modo
de fazer:
Bata tudo no
liquidificador
Rendimento:2 1/2 de
copos
Receita cedida por Noemi Pontes
SUCO DE LIMÃO E MAÇÃ COM KEFIR DE ÁGUA
Ingredientes:
500 ml de Kefir de
água fermentado no açúcar demerara
1 limão inteiro
1/2 maçã
Mel ou adoçante
Opcional : 1 colher
de creme de leite
Modo
de Preparo:
Bater tudo no
liquidificador (o limão: tirar só o
miolo branco dele e bater com casca e tudo).
Coar e colocar gelo.
Receita
cedida pela Morgana
POMADA DE KEFIR DE ÁGUA COM ÓLEO DE AMÊNDOAS
Ingredientes:
- 6 colheres de sopa
de grãos de Kefir de Água
- 1 colher de sopa
de óleo de amêndoas doces
- 1/2 xícara de água
de Kefir de Água ou Kefiraride (soro)
- 1 ou 2 gotas de
óleo essencial de lavanda
Preparo:
- Bater tudo no
mixer até ficar bem cremoso.
- Guardar na
geladeira em vasilhame hermeticamente fechado por até 3
meses.
Indicação: Hidratante natural, usado para
psoríase, queimaduras, feridas, manchas na pele, acne.
Modo de usar: Aplicar na pele limpa quantas
vezes achar necessário.
(Receita
de Rosi Menegussi)
SUCO VERDE DE KEFIR DE ÁGUA
SUCO VERDE DE KEFIR
DE ÁGUA
Ingredientes:
1 folha de couve bem
lavada
1 colher de (chá) de
raspas de gengibre
1 limão médio
espremido (sumo)
1 copo de 200 ml de
kefir de água bem gelado
Modo
de Preparo:
Bater tudo no
liquidificador
Importante também é
bater bem e não coar para tomar, assim você vai garantir mais fibras. e
aproveitar totalmente o poder que tem este suco.
PÃO COM FERMENTO DE KEFIR DE ÁGUA E QUEIJO DE KEFIR
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Fermento:
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Ingredientes:
- 2
colheres de óleo de licuri, pode ser de coco
- 3
colheres de melado
- 3 colheres
chia.
- 3 colheres de gergelin
- 3 colheres de
linhaça
- Farinha de
coco
- Farinha de
trigo integral
- Fermento de Kefir.
- 500ml de água do kefir
- 5 colheres de sopa de açúcar demerara
- 1 colher rasa de sal
Deixar fermentar por 36 hrs.
Modo
de Preparo:
Misture
todos os ingredientes, a farinha fui adicionando até dar o ponto que não grude
nas mãos.
Deixe
descansar de um dia para outro. Sovei e deixei descansar por algumas horas até
dobrar de volume.
Assei
por uns 40 minutos.
Modo de Preparo do
Queijo:
Depois
de peneirar o Kefir, deixar na geladeira dessorando por 36 h, temperar a gosto
Receita cedida
pela Maria Betania Mamede
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